Brotmesser mit rotem Griff
Großes Brotmesser roter Griff Rückseite
Großes Brotmesser mit rotem Griff seitlich liegend
Messergriff Brotmesser in rot
Klingen Brotmesser

Brotmesser aus Japan 240 cm Silverback - Poliert mit rotem Griff

Normaler Preis€190,00
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 1-5 Tag(e)

Das beste Brotmesser, dass Du je benutzt hast

Dieses Brotmesser aus der Silverback Knives Serie komplettiert die Grundausstattung in der Küche. Wer einmal Brot mit einem dieser Messer geschnitten hat wird nie mehr ein anderes Brotmesser nutzen wollen.

Ein Brotmesser gehört in jede Küche und muss als Grundausstattung betrachtet werden. Lebensmittel mit harter Oberfläche wie Brot oder auch Krusten sind für viele Klingentypen nicht gut geeignet. Hier hat das Brotmesser seine große Stärke. Die sägeförmige Klinge unterscheidet sich im Gegensatz zu westlichen Brotmessern eindeutig. Die einzelnen Zähne dieses japanischen Brotmesser sind deutlich steiler und ähneln der Form von Dreiecken. Allein durch ziehende und schiebende Bewegungen lassen sich harte Oberflächen wie zum Beispiel Brotkrusten sehr einfach durchdringen und ein sauberer Schnitt entsteht. Lebensmittel werden so also nicht zerrissen sondern sauber geschnitten. Selbst feinstes Blätterteig Gebäck behält so nach dem Schneiden seine Form.

Das Klingenblatt wir zur Spitze hin schmäler und wirkt daher sehr agil. Die Klingenlänge von 240mm ist ideal für große Brote und langgezogene Schnittbewegungen. Der Griff besteht aus rotem Complite, einem verdichteten Schichtholz, dass den Griff leicht und widerstandsfähig macht.

  • Länge Klinge: 240mm
  • Höhe Klinge: 37mm
  • Länge Griff: 140mm
  • Länge Messer: 388mm
  • Gewicht: 155g
  • Griff: Complite Griff rot
  • Stahl: 1K6 Stahl
  • Der gewählte Stahl dieser Klingen ist bewusst nicht HAP40 oder Aogami Super, sondern der weichere 1K6 Stahl mit hohem Chromanteil. Der Chromanteil macht die Klinge rostträge. Die Stahlhärte bewegt sich im Bereich von 55 – 57 HRC. Dieser Stahl gehört zu den Edelstählen und hat durch den Kohlenstoffanteil zusätzlich eine gute Schnitthaltigkeit. Diese Stahllegierung ist relativ neu und noch nicht sehr lange am Markt verfügbar.

    Produkt- und Pflegehinweise

    • Dieses Messer ist nicht geeignet für hartes Schnittgut wie z.B. Knochen und gefrorene Lebensmittel.
    • Diese Messer gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine und müssen für einen langen Erhalt nach jedem Gebrauch mit der Hand gespült und abgetrocknet werden.
    • Bei unsachgemäßer Pflege neigen diese Klingen zu Rostbildung.
    • Da die Messer in Handarbeit gefertigt werden, ist jedes einzelne Messer ein Unikat. Dies bedeutet auch, dass die Messer optisch leicht voneinander abweichen können.

      Nehmen Sie Pakete nur in einwandfreiem Zustand an.

      Beschädigte Pakete sind beim Zusteller innerhalb von 7 Tagen ungeöffnet anzuzeigen, um den Haftungsfall zu gewährleisten.

      Die Silverback Knives GmbH kann für beschädigt Pakete keine Haftung übernehmen

      (1) wenn Produkte aufgrund beschädigter Pakete fehlen oder beschädigt sind.

      (2) wenn Pakete beschädigt sind.

      Deutschland & Österreich:

      Für Lieferungen innerhalb Deutschlands und Österreichs berechnen wir bis zu einem Bestellwert von 200,00 EUR brutto eine pauschale Versandgebühr von 5,00 EUR brutto für den Standardversand per DHL. Ab einem Bestellwert von 200,00 EUR brutto beliefern wir Sie innerhalb von Deutschland & Österreich versandkostenfrei per DHL Standardversand.

      Für DHL Expresslieferungen berechnen wir für Lieferungen innerhalb Deutschlands pauschal 13,00 EUR brutto. DHL Expresslieferungen werden nicht kostenfrei zur Verfügung gestellt. Im Falle der Rücksendung aufgrund Widerruf wird nur die Standard Versandgebühr in Höhe von 5,00€ erstattet.

      Luxembourg, Nederland (Netherlands), Belgique / België (Belgium), France, Italia (Italy), Suomi (Finland), Slovenija (Slovenia), Danmark (Denmark), Ireland, Malta, Polska (Poland), Portugal, Slovenská republika (Slovakia), España (Spain), Sverige (Sweden), România (Romania), Hrvatska (Croatia), Ελλάδα (Greece), Bulgaria and Česká republika (Czech Republic):

      Für Lieferungen in die Länder Luxembourg, Nederland (Netherlands), Belgique / België (Belgium), France, Italia (Italy), Suomi (Finland), Slovenija (Slovenia), Danmark (Denmark), Ireland, Malta, Polska (Poland), Portugal, Slovenská republika (Slovakia), España (Spain), Sverige (Sweden), Bulgarien, România (Romania), Hrvatska (Croatia), Ελλάδα (Greece) and Česká republika (Czech Republic) berechnen wir eine pauschale Versandgebühr von 7,00 EUR brutto für den Standardversand per DHL.

      Für den Versand in die Länder Luxembourg, Nederland (Netherlands), Belgique / België (Belgium), France, Italia (Italy), Suomi (Finland), Slovenija (Slovenia), Danmark (Denmark), Ireland, Malta, Polska (Poland), Portugal, Slovenská republika (Slovakia), España (Spain), Sverige (Sweden), Bulgarien, România (Romania), Hrvatska (Croatia), Ελλάδα (Greece) and Česká republika (Czech Republic) wird kein kostenfreier Versand angeboten.

      Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.

      Das könnte dir auch gefallen

      SILVERBACK KNIVES

      Der Online Shop für japanische Messer in Europa. Entdecke japanische Küchenmesser in allen Facetten und finde das ideale japanische Kochmesser für deinen Bedarf. Die große Auswahl an Santoku, Gyuto, Bunka, Sushi und vielen anderen japanischen Messertypen lässt keine Wünsche offen. Auch als hochwertiges Geschenk sind diese Messer bestens geeignet für Hobby- und Profiköche oder für Menschen, die Qualität, Handwerkskunst und Ästhetik schätzen. Viel Spaß beim Stöbern und Entdecken.


      Zuletzt Angesehen